MySQLとJDBCを用いたプログラムで文字化けが発生します。

「賴」「髙」「塚」「﨑」「﨏」などが全て「?」でDBに保存されるのです。
以下のようにしてJavaファイルにベタ書きしても、他のファイルから
読み込んでも同じように「?」に変化してしまいます。
//───────────────────
　　PreparedStatement stmt = null;
　　String sql = "Insert into CUSTOMER " +
　　　　"values(?,?,?,?,?,?,?,?,?,?,?,?,?)";
　　stmt = con.prepareStatement(sql);
　　int result = stmt.executeUpdate();
　　stmt.setString(4, "髙松均");
//───────────────────
（try-catchや他の項目は省略）

このプログラムを実行した後にDBの中身を見てみると
「?松均」となってしまいます。

コマンドプロンプトで
mysql > update CUSTOMER set cName='髙松均' where cId=20040009312;
とするとキチンと「髙松均」で更新されています。

一体何が問題でしょうか？どなたかアドバイスよろしくお願いします <(_ _)>

OS：Windows2000
MySQL：mysql-4.0.18
　　　default-character-set=sjis