だから不自由な調べ方しとらんで
標準ライブラリの体系だった本読めと言っているのに……急がば回れだよ。
ostream は basic_ostream の typedef。
ostream の中で定義されているはず（宣言だけなら ios_fwd にもあるが）。

http://gcc.gnu.org/onlinedocs/libstdc++/latest-doxygen/classstd_1_1basic__ostream.html