あぁごめん、ポインタではなくｌParamね。
で、普通はそのｌParamにアイテムのポインタなんかを入れておいて、
CItem pItem = new CItem;
pItem->text = _T("ABC");
LVITEM.lParam = (LPARAM)pItem;
・・・
・・・
CompareFunc(・・・){
　CItem pItem1 = (CItem*)lParam1;
　CItem pItem2 = (CItem*)lParam2;

　// pItem1->textとpItem2->textを比較してソート
}

ってやり方が常道かと。