VC++で、Waveでデータを波形にし、サンプリング周波数を出すプログラムはできたのですが、
波形の高い部分を見つけ、それをテキストに変換し保存するプログラムが分かりません。
どなたか、教えてくれませんでしょうか？
参考ソースがあるURLなどご存知でしたらお願いします。
せめて、音声データをテキスト変換するプログラムを教えてください。

お願いします。