Wroxの「プロフェッショナルJSP」上下がよかった。
JSPと銘打っているがServletもあり。
Webアプリケーションの設計方法もついでに学べてお薦め。
最初は役に立つかどうかわからなそうな話
（タグライブラリの作り方、バイナリコンテンツの作成、Struts）が
多くて損したと思うかもしれないが、後でよかったと思うときがくると思う。
ちょっと高いのが難点だが。