画像処理のコードがかけるプログラマーって、普通のプログ
ラマーと比べて、世間的には、どう評価されるのでしょうか?

ただ、業務内容といっても、

・応用的なアルゴリズムの研究、設計、試作。
・研究屋の作ったソフトのパフォーマンス、メモリチューニ
 ング。
・画像関係ミドルウェアを、DSP、アセンブラを使ってチューニング等、
・論文のアルゴリズムをゼロから実装。。

とまあ、いろいろありますが。。。