こんにちは
java初心者です。
入門書に従って作成したファイルをコンパイルしようとしても

'javac'は、内部コマンドまたは外部コマンド、
操作可能なプログラムまたはバッチ　ファイルとして認識されていません。

となってしまうんですが、
どうすれば正常にコンパイルできるようになるのでしょうか？

１年前にもこれと同じ現象であぼーんしてたんですが、
最近また勉強したくなったのでやり直したらこれです･･･。
どなたか教えてください･･･。
ＯＳはWin２Ｋ
ＪＤＫ１.３.１です。