struct hoge {
char ahya[16];
} PIYO;

こんな構造体があって
ポインタから要素にアクセスするときは
PIYO->ahyaになりますよね?
この要素に文字列をぶちこみたいのですが
どのようにすればよろしいのでしょうか?
御教授ください。
よろしくお願い致します。