AT互換機の割り込みについてお教えください。

とりあえずDOS上からとDOSエクステンダ上からどれくらいの割り込み
までかけられるのかなぁとやってみたのですが、割り込みコントローラ
と割り込みリターンの速度上CPUが1GHz以上でも200kHzあたりで頭
うちになるっぽいです。
1.AT互換機上でやるのがまちがい
2.DOSでやるのがまちがい
3.80x86でやるのがまちがい
4.実はやりかたがある
のどれあたりなのか、もしご存知ならお教えください。なんかせっかく
クロックの高いCPUがあるのにもったいないなぁとおもったので・・・