リストヴュー内に値を表示することはできるのですが
逆にリストビュー内の文字列を取得する方法を教えてください。

インターネットで探してもヘルプ見ても書店に行ってもやり方が
書いてないんです・・・。単純に表示されている文字列を取得したい
だけなのですが。

私の探し方がいけないのでしょうか？