8086マクロアセンブラ入門
伊原 充博 (著), 小林 弘幸 (著)
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4774114421/qid%3D1021482264/sr%3D1-1/ref%3Dsr%5F1%5F0%5F1/250-9530434-1125032

これ、書泉で平積みになってたので
興味があって読んでみたが、いいんじゃないか？
プログラマや技術者めざすならコンピュータのアーテキクチャしらないとなぁ。