>>271
どうしても構造体のメンバをポインタでやりたいというのなら、
int t0;
t0 = 10;
test[0]->test01 = &t0;
test[0]->test02 = "a";
または、
test[0]->test01 = (int *)malloc(sizeof(int));
*test[0]->test01 = 10;
test[0]->test02 = "a";
こんなかんじでやれ。

"a"と'a'の違いはわかってるよね。