ロードされる物理メモリの場所は一定。

far jmpではCSの値も変更できるから、07c0:0000にロードされると見ることが出来るわけ。
07c0:0000 と 0000:7c00は物理的には同じアドレスを指してるってコトをよぉく理解しよう。