私は、
Learn to Program with Java
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/0072131896/omotinokanris-22

と

Java2 a beginner's guide
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/0072127422/omotinokanris-22

という2冊で勉強中です。どちらも一長一短です。

本当は英語の本を紹介しようと思ったのですが、ここは日本語の掲示板なので、
>>8には日本語のカテゴリーからもってきたリンクを張りました。