>>470
Samuel P. Harbison, Guy L. Steele
C: A Reference Manual

原書は 5th edition が出てて、たぶんc99対応。
訳本は「詳説c言語」、「新・詳説c言語」で、
それぞれ2nd、3rdの訳だったはず。

Cは、
K&R、H&S、エキスパートcプログラミング、ANSIかJISの規格書
あたりを読めば、だいたい良いんではないかな。