>>224 を読む限りでは
> 自分のアプリで(Readのみ許可で)ファイルを開いていると、
> 他アプリからファイルを開くことができない状況が多くあるんですが、
> これを回避したいんです。
自分で作ってるのは読み込み側、だよな。

そしたら「読み込み側での整合性は問わないって話なん」だから、
読み込み側としては、横から他に書き込まれても構わないんだろ？
だったら読み込み側では FILE_SHARE_WRITE 付きで開けっての。