細かい間違いはたくさんあるから、いちい突っ込んでたらきりが無いな。

sizeof(変数) じゃなくて sizeof 式、だろとか、
Cが配列のコピーを関数に渡せないのは効率が原因じゃないだろ、ならなんで構造体は渡せるんだ、とか
2次元配列へのポインタは引数に渡せるだろとか、
gotoが他の関数へ飛べないのはラベルが関数スコープだからだろとか、
や、ほんときりが無い。

あと、
>完読時の到達レベルが高い
文法と動作の解説しかしてなくて、レベルもなにもないだろ。

計算機内部での動作への理解は深まるだろうから、そういうのを期待して読むのがいいと思う。
ただ、プログラミングについての解説というより、やっぱり読み物、だな。