メタ〜　って、　〜のための〜　みたいに言われる事が多いです。
メタ哲学っていったら、哲学はかくあるべき、という哲学、みたいに。
それから、メラクラスは、クラスをインスタンスに持つ、クラスオブジェクトのクラスとか。
だから、ＸＭＬはマークアップランゲージを定義するためのマークアップランゲージって感じでしょうか。
あと、この場合の「言語」は、マークアップ言語を言うんであって、プログラミング言語ではないので、
アセンブラを引き合いに出すのは論点がずれるんではないかと。