MS-DOS/Vの日本語BIOSリファレンスが載っているウェブサイトは
ないでしょうか？

日本語の拡張BIOSの資料が欲しいので、英語の本だと役に立たず
アスキーの「MS-DOS 6.2/V 日本語BIOS プログラマーズリファレンス」
という本を探したのですが絶版で見つからず困っています、トホホー。