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いろいろ回答ありがとうございます
まず変数事態は
book[nowMAX][0]書籍名
book[nowMAX][1]書籍名の
配列テーブルです
それで　fgetsは入力待ち状態にもなりません
cprintfをfgetsに置き換えて・・・っていうのは
他でやってるのと同じように
fgetsでまず文字配列に　代入して
改行コードNULL文字に変えて　そのあとatoiで整数にしてselectに代入
という手順を踏んでます
で、最初に関数に飛んだときは　1つめのfgetsが発動しなくて
２つめのfgetsは発動するんです。
そして　その関数の中で再帰して同じ関数を呼んでいるのですが
その再帰した関数では1つ目も2つ目も正常に働くんです
いったい　最初にfgetsがはたらかないのは　なにが原因なのかと・・・