1からゲームつくんなら
レベルエディター付のゲームを買うのが一番じゃないの？

MAXPAYNE、SACRIFICEとかいいものいっぱい
詳しくないけどＱｕａｋｅ３やUnrealもできんでしょ、

あとHTMLでクリッククリッククリックで進むアドベンチャーは
ゲームの基本だと思うが．．