予約語は英語でいいけどさ。
自前の識別子に日本語使えると便利でいいよねぃ。

unsigned char 使い捨ての文字列[256];
typedef struct 今夜のおかず{
・・・・・・・・・・}okazu;

タイプは面倒だけど保守性抜群（国内限定）。