ちょっと話を戻して,EJBでシステム構築している方いたら,
事例などをお聞かせくださいませ。

例えば,マルチカラムインデックスのテーブルアクセスするの
にEntity Beanって使える?とか。

ビジネスロジック書くのに,ステートレス・ステートフルSession
Beanはこう使い分けてる!とか。