動物性蛋白質を多量に摂ろうとすると動物性脂肪も同時に多量に摂ることにつながりやすく、
動物性脂肪は飽和脂肪酸が多いので･･･
っていう理屈ならよく聞くが蛋白自体が有害というのはプリオンくらいしか聞かない。