分で!!ハンバーグを驚異(秘)テクに中村雅俊&斉藤慶子も仰天絶賛
梅沢富美男、ピーター、石黒彩、マルシア、根本はるみの5人が番組初のスピード料理王決定戦
5人はサケのクリームシチューをテーマに予選を行う。料理時間は、わずか10分。煮込み料理の代表ともいえるシチューを10分で完成させることができるのか。
その後、勝ち残った2人で決勝を実施。
決勝は予選よりも短い5分の料理時間で、ハンバーグを作る。おいしく仕上げるには、しっかりとタネをこね、中まで火を通さなければならない。
試食ゲストの中村雅俊、斉藤慶子、土田晃之らが採点する。スピードアップ料理テクニックが満載の今回。勝利を手にするのは誰か。

勝利は・・・？