>workstation 12.5の重大な不具合だよ
>ホストWindowsで仮想ネットワークのブリッジが(ホストの)再起動で消えてしまう

workstation12.1.0の頃からあったで

正確に言うとホストをwin7 x64からwin10 x64にアップグレード後に全ての仮想マシン(xp、7 x64)のブリッジ接続でネット繋がらなくなったので
workstation12.1.0をアンインストール後OS再起動して
workstation12.1.1を入れて仮想マシンのVMware Toolsを12.1.1の物に更新してゲストを再起動したが依然ブリッジ接続でネット繋がらなくなった

Win10 x64 RS入れてworkstation12.5.0入れても同じ症状で完全に仮想マシンからネットに繋ぐことが不可能になった