WS12.1.0の環境はもうないから、WS12.1.1 + Win7ゲスト + tools10.0.6
で試してみたら出来たよ。
ゲスト毎の設定ではなく、全体の環境設定の中に仮想プリンタのON/OFFの
スイッチがあるけどそれがONになってないとか。

でもまぁWS12.1.0固有の問題の可能性もあるし、toolsを古いバージョンに
したら動いたとか、その辺りはよく分からんけどね。