ご家庭用ならホスト型ハイパーバイザーのVMware playerとかVBoxで要件満たせるし、
商用ならサポート厚くてハードウェアとセットで売ってて実績も多いVMware ESXIが強い。

Hyper-VはWindowsの標準機能だから、慣れたインターフェースで管理できる強みがあるし、
KVMも同様にLinuxの一部だから、扱いやすいんだろう。聞いた限りでは。

Xenはその辺にアピールする長所がない。