そのオプションが存在するのは3.98 (b7以降) から3.99alphaのみ
3.99beta以降では--id3v2-ucs2を指定すると--ttオプション等でUnicodeタグを書き込める
ただしいずれもlibiconvを使う設定でフロントエンドをコンパイルしないと使えない