実績でVMware、伸びでHyper-V、少し遅れてXen、あとその他って感じじゃないかな。

基本的にサードパーティが管理ツールとか出すときにサポート対象かどうかが目安だと思う。
その点で、KVMはXenに比べて無視されてることが多い気がする。
MSは自前で作りまくってるから参考にならないけど。