普通にIntelのチップのやつ売ってると思うが。

そもそも以下に載ってるのでしか動かんよ。
Linuxがベースでもドライバの追加はできないから。
http://www.vmware.com/pdf/vi35_systems_guide.pdf
フォーラムは公式のやつ。
http://communities.vmware.com/community/vmtn/vi/esxi3.5

ていうか、そのレベルでは動かせても意味ない気がする。