ePSXe.exeを起動→Config押してWizard Guide押す
Skip ConfigとConfigが出てるく→Configを押す自分の持ってるBIOSを選択
Next>>押す　次はビデオプラグインの設定　ATIを搭載してるならPeteD3D系
GeForceならPete OpenGL系のプラグインを選択 Next>>　
次はサウンドプラグイン　どれでもいいから選択　Next>>　
次はCDRプラグイン ePSXe CDR WNT/W2K coreを選択 Next>>
コントローラ設定はご自由にどうぞ Next>>で設定を終わる
もう一回Configを押してcdromを選択Configを押してPS1ソフトを入れたドライブを指定
OKを押す　
あとはFileを押してRun CDROMを押せば起動するんじゃね・・・

釣りか知らないがPCSX2じゃPS1は動かないんだぜ

BIOSも持ってないでPS1動かしたかったらAdriPSXでも使えばいい
ePSXeの安定性には劣るがね

これで分からなかったら(ﾟ⊿ﾟ)ｼﾗﾈ