現在HDD1台でPCを利用しているんですが、
もう1台同じ型のHDDを追加してオンボードのRAID0環境で使用したいと考えています

バックアップは別所に取るとして、
非RAID環境のOSをRAID0環境に移行することは可能なんでしょうか？

RAID DRIVERの関係で認識しないんでしょうか??