openoffice で emacs ライクなキーバインディングで使用したいのだけれど、
何か良い方法はあるかな？

MSOfficeの場合には、xkemacsという、ウィンドウズ上でemacsライクなキーバ
インディングを実現するソフトウェアのお世話になっていて一応妥協できてい
ます。