昔『携帯プレーヤーで聞いてると曲によってはVBR+Jointで酔う感じが… 』
とかのカキコありました。当時はCBR+Stereoで解決してますね
今より大らかだったんですねー
あとヘッドフォンスレでも人によっては電車で酔うという評価のモデルもあります
多分位相ズレに敏感かそうでないかでは？と思うのですが

自分は3.93.1の -b 256 -m s -h　で時間が止まっています
（3.90.3はパルシブな入力で破綻しがちなので…）
それ以降はパッと聴くと綺麗、しかし整形に整形を重ねたような違和感がある
具体的に何処が、と言えないのがもどかしい

Some command line examplesには

Fixed bit rate jstereo 128kbs encoding, highest quality (recommended):
lame -h sample.wav sample.mp3

To disable joint stereo encoding (slightly faster, but less quality at bitrates<=128kbs):
lame -m s sample.wav sample.mp3

badとは書いてないね。128kbpsに限ればbadなのだろうけど