検証手順
1.「開く」でスーマリを開く。
 検証のためにExt→拡張ウィンドウ→メインメモリビューワーを開く。
 この時点でメインメモリの0x0007FDは00。
2.「ROM差し替え」でテニスを開く。
 ゲームを開始してサーブを打った後の歩数によって
 0x0007FDが変化しているのを確認する。
3.「ROM差し替え」でスーマリを開く。
 0x0007FDが00ではなく、テニスを遊んだときのままになっている。
 Aボタンを押しながらスタートボタンを押すと1-1以外から始まる。

これなら最初からテニスを開いてもいいような気がするが、
実際にそうするとスーマリを立ち上げた時点で
RAMが初期化されるので注意。この辺の挙動は実機と同じ。