俺は文系人間で数式なんて使ったことないんだが、奥村先生の本によれば
1は
\documentclass[fleqn]{jsarticle}
\setlength{\mahindent}{5zw}
とすればいいらしい

2はjsbookなら出るって書いてある
jsarticleだとわかんね

数学に詳しい人フォローよろしく