>>174さん
どっかで見たような文章だなぁ
アニメの感想とかと併せて日記に書いていた人かな？

EACのoffsetはドライブの読み取り（書き込み）ズレの調整です。
通常は無視してもかまわないとは思いますが・・・
CD-R関係のHPに結構詳しく載っていますよ。