その栄養調査は無駄に長くて読めなかったが
ググったら別の面白そうなのがでてきたな

生活習慣病による死亡率（対1万人）
男性
30〜34才　有配偶者1.0　未婚者2.5
35〜39才　有配偶者1.8　未婚者4.8
40〜44才　有配偶者4.1　未婚者8.8
45〜49才　有配偶者7.7　未婚者17.3

生活習慣病による死亡率は全ての年齢層で未婚者の方が高く
30才を過ぎると割いてでも倍以上、30代後半は2.5倍以上の死亡率