Rose's Lime Juice(ローズのライム・ジュース）を
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0001密輸屋
NGNGバーのマスターたちも、その入手に苦労している。神奈川じゃ米軍
関係のルートもあるが、最近締め付けが厳しいらしい。ってことで
在米の俺は帰国のたびにお土産で持ってって感謝されてるが、何故
正規に輸入できないんだ？発ガン物質含有あるいは「明治屋」「サ
ントリー」の陰謀説有り。しかし真相は如何に？
0002名無しさん
NGNG0003実在するんですね。
NGNGＲ・チャンドラーの小説「長いお別れ」に出てきます。
ここでそれを使ったギムレットが実においしそうに
書かれているんです。
ライムジュース半分ジン半分のギムレットでビタス
も何も垂らさない。
0004ぽち
NGNGある本には、｢甘くて飲めたもんじゃない」
なんて書いてましたが、
その本はバリバリのドライ志向のバーが出してる
本ですから、書いた人も、その店の
常連さんなのでしょう。
でも、ロング･グッバイに書かれている時代の
アメリカの嗜好を考えると、
あの甘さでもいいのです。
0005フィリップ マーロウこと３
NGNG明治屋のライムジュース甘すぎるから好かん。
ＲＯＳＥのはあれぐらい甘いんでしょうか？
0006名無しさん
NGNG0007IZARRA
NGNG「ライムかレモンのジュースをジンと混ぜて、砂糖とビターを入れればギムレトが出来ると思っている。
本当のギムレットはジンとローズのライムジュースを半分づつ、他には何も入れないんだ。
マティーニなんかとてもかなわない。」
ってやつですね・・・・・・
ラベルもとってもかわいいですよね
0008レノックス
NGNGジンとローズのライムジュースを半分づつ、
一度飲んでみたいものです。
0009aquavit
NGNGカクテルを熱心に作っているお店なら置いてあるんじゃないかなぁ。
お飲みになるときには新しいものを。開封すると冷蔵庫保存でも味が変わってきます。できれば１，２週間がいいですね。ローズのコーディアルライムもいいですが、クランベリーも美味しいですよ。こちらの方がもう少し手に入りにくいかなぁ。
0010フィリップ マーロウこと３
NGNGどこで売っているんでしょう。バーとか売っている店ご存知でしたら教えてください。
0011ぽち
NGNG私のバーに数本置いてます。
特にローズでと指定があれば
これでギムレットを作る事もあります。
ちなみにローズのグレナデンシロップも
置いてたりします。
0012名無しさん
NGNG0013IZARRA
NGNG「うちにあるよ？」との発言
是非行かなくては
0014ぽち
NGNG0015名無しさん
NGNG教えてください。
そっち方向に行くときでもあれば寄ってみたいと思います。
0016レノックス
NGNG九州か・・・遠いな・・・
車、盗まれちまったしな・・・
0017名無しさん
NGNG神戸で探したがなかった。
0018密輸屋（再見）
NGNGパー・酒屋で売ってるよ（グレナデンも含む）。ハワイあたりだと
結構劣化していたという話を聞いた。本土がおすすめ。俺はローズ
とフレッシュライム半々混ぜてライムジュースとしてギムレットに
使っている（家で）。ちなみにその混合ライムジュースとジン（サ
ファイア・ジン）の比率は１：３〜４（そのときの気分による）。
お試しあれ。
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