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使えるカクテルの材料って何?

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0001ニコラシカNGNG
カクテルのベースを揃えてもそれだけじゃできない、当然ですが。
クレナディンシロップとか、いろいろ使える材料って何があります?
0002のんNGNG
ちょこっとしか使わないけどアロマティックビターズとか・・・
0003名無しさんNGNG
スイート/ドライヴェルモットもいいかも。
0004名無しさんNGNG
そもそも、カクテルを分かっていませんね。自分で勉強しましょうね。
本も沢山売っているし、BARに通ってバーテンダーさんに聞くのも
ひとつ。苦労しないとオリジナルカクテルは出来ませんよ。ホンマ。
質問の意味もなんじゃこりゃ?です。
0005名無しさんNGNG
色々使える材料といえば、そりゃレモン・ライム・オレンジ・グレープフルーツ等のジュースでしょう(笑)
0006名無しさんNGNG
コチジャンなんてどう?
00071NGNG
鼻くそ、耳糞、タンもどう?
0008名無しさんNGNG
5さん、それいえてる。
0009こうじNGNG
>1
とりあえずスピリット以外だったらリキュールをちょっとかな?
もちろんジュース類はぜったいだけど(笑)。
コアントロー、ピーチ、カシスあたりはあったほうがいいかも。
ブルキュラもあれば、素人女にハッタリはかませるよ(ワラ
0010名無しさんNGNG
マヨネーズ
0011アル中NGNG
カクテルはそう難しく考えないこと。
焼酎の湯割りやミルクセーキだって立派なカクテル。
複数のものを混ぜればカクテル!
材料として変わり種は
 ウスターソース
 ケチャップ
 ビーフスープ
 卵
 抹茶
 
0012名無しさんNGNG
エメラルドグリーンに惹かれたものの、
あまり使えてない。クレーム・ド・メンテ
0013アル中NGNG
>あまり使えてない。クレーム・ド・メンテ
 ビールに大さじ一杯入れてみて〜ミントビアー
 ウイスキー、プランディーの水割りやソーダ割に入れてみて
おいしいと思うよ。
0014>13NGNG
面白そうなのでやってみます。
0015名無しさんNGNG
アマレット
0016名無しさんNGNG
リキュールだったら最初ミニチュア瓶で集めたら結構便利やで。
美味しかったらフルボトルで買ったらいいし、まずかったら部屋の
飾りにできるし。
0017名無しさんNGNG
ウィルキンソンのジンジャーエール、生姜たっぷり。
ブランディーを割ったら。。。何だったっけ?
二日酔いの朝に飲めば胃もシャッキリ。
0018アル中NGNG
>17 ジンジャーエールをブランディーを割ったら
「プランディージンジャー」というカクテル
それにレモンのらせん剥きを入れると「ホーセスネック」になる
0019関係ないけどNGNG
リキュール類って腐ったりします?
使わないリキュールってとことん使わないから困る。

使えるリキュールはやっぱりカンパリかな。
風呂上がりのカンパリソーダは最高!
0020名無しさんNGNG
本当に賞味期限ってどの位なんですかね?
0021名無しさんNGNG
>リキュールの賞味期限
ものにもよるが3〜5年かな。
限定のサービスドリンクとして安価なカクテルには、リキュールを賞味期限切れ前に
全量消費しようとの店の狙いがある。
0022名無しさんNGNG
4年ぐらい前のヨーグルトリキュールが出てきたので使おうと思っ
たら中で分離してもろもろが出来ていた。
0023りくへ〜NGNG
(ドライ)ジン、(ドライ)ベルモット、(ドライ)シェリー、ビターズ。
これだけでもかなりのバリエーションが楽しめる。
マティーニ、アドニス、バンブー、ジン&ビター、他。
ビターズ以外はすぐに無くなってしまうと思うぞ。
オリジナルカクテルも楽しんでみそ。
0024名無しさんNGNG
>リキュールだったら最初ミニチュア瓶で集めたら結構便利やで。
>美味しかったらフルボトルで買ったらいいし、まずかったら部屋の
>飾りにできるし。

貧乏人だな。
カクテル作る(かつ味わう)資格なし。
氏ね。

0025名無しさんNGNG
>24さん
頭がいいってゆうてほしいな(はあと)
0026酔天娘々NGNG
ミニチュアガーデニングでミント系とかのハーブを育てると
結構良いですよ〜♪
私は育てたミントをホワイトラムに入れて飲んでますぅ〜!
植木屋さんで数百円で入手出来るし、大事に育てれば結構
長持ちするし良いですよ〜!
家のスペアミントとペッパーミントは、庭にしっかり根付いて
大きな株になってます。
兎に角、ハーブ類を自分で育てるとGoodですよ〜!!
0027名無しさんNGNG
たまご系のリキュール(フライドエッグとか)は
すぐだめになるみたいです。においがもうダメダメに・・・
本当にくさっているのかどうかは謎ですが。
0028あまり詳しく知らないがNGNG
アルコール分よりもエキス分(裏に記入されてます)のほうが高い
リキュール類なんかは冷蔵庫で冷やしておいた方が長持ちすると思います。
0029名無しさんNGNG
ボンバゲ
0030似非バーテンNGNG
個人的にはまず、トニック・ウォーターかな?
リキュール類はまずTWで飲んでみることにしてます。
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