BMPってビュアーのスクショでも取ったの？
PDFリーダーの100%表示って画像ビューアの等倍とは表示違うけど

なんか条件めちゃくちゃすぎるし色々勘違いしてそう
文字くっきり以外にも色々条件違うもの比べてるっぽい

検証するなら
同一のページを保存形式以外全部条件同じにしてスキャン
PDFのほうは無劣化jpg抽出した状態で比較しないと