USB2.0ならそこはまず関係ない
マザボでUSB3.0サポートしてない古PCにそんなもん積んだらトラブル必死

>確か全てはRAWから始まってjpgかPDFに加工されるのだよね
フォーマット変換だけじゃなく白飛ばしや色味調整シャープ化処理なんかが入ってる
選択部分は余計なことさせないほうが速度低下はおこしにくいと思う