ここまで細かいこと言うスレなのに、
製本様式についてはちゃんとした用語が
使われないのね。

中綴じ本、平綴じ本、あじろ製本ぐらいの
ごく簡単な用語がわかれば、
「ホチキスどめ２つ折り本」とか言わなくても
良くなるよ。

あとは「のど」「小口」とかね。