普通紙で「ドラフト」(エコノミーとか最速とか)を指定すれば
黒カートリッジのみでの印刷になると思うよ。

「標準」でリアクティブ、「最良」で3色混合じゃないかな?
紙の指定が変わると色々変わるけど。