質問です。

ビジネス雑誌や仕事上有益になりそうな資料などをPDF化し、
iPod　ｔｏｕｃｈで見ることが出来るかなぁと思案しています。

S1500とS300を購入するとしたら、ズバリどちらの機種のほうが使い勝ってがよいでしょうか？
また、スキャナしたPDFに透明テキストを乗っけて、iPodに保存し、
閲覧することは可能でしょうか？

スキャナやiPod　Touchの両方ともまだ持っていませんが、
いちいちPCを起動しなくても、PDF化した家電取説を見たりや、通勤中や休み時間のスキマ時間に
ビジネス雑誌や仕事に関する資料のPDFをカッチョよくiPodで見るという、
わたしの思っている使い方は可能でしょうか？

参考にさせてもらいたいと思うので、お教えください。