こんなことをやりたいのですが････教えて下さい。

やりたいことは、インクジェットプリンタで
Y/M/C/Bkの吐出量を自在に制御したいんです。
こんなプリンタないですか?

アプリケーションでの制御方法でもいいのですが･･･。

EPSONのPX-V780を購入しアプリケーションは
AdobeのIllustrator CS2でY:100%/C:0%/M:0%/Bk:0%の
設定で印刷したのですが Y:100%のつもりが
Yの中にCやMの吐出があります。

良い方法や器材などあれば教えて下さい。