＞640
用紙設定じゃないか？
普通紙だと高品位は選択できない、専用紙や写真用紙に設定してみ。

ちなみに、設定だけ写真用紙にすれば普通紙に高品位印刷も出来るけど、
インクを吸収しきれずに滲みまくり＆紙がベコベコになる罠。