854です。
きちんとCMYKモードで印刷するにはRIPというソフトが必要なんですね。
別のインクジェットプリンタで印刷した時には見た目では気づかなかったので、
てっきりなにか設定を間違えていたのだと思っていました。
当方はRIPというソフトウェアを持っていないので、
857さんと858さんのアドバイスを試したところ、
カラーマッチング「なし」だと、
多少Mが点々と入るものの私が最初印刷したものよりずいぶん黄色がはっきり印刷できました。
特色印刷+ページ合成、
こちらのほうできちんと黄色だけで印刷できました。
画像ファイル自体がＣとYの色しかないファイルだったので重ね印刷する回数も2回ですみました。

みなさんいろいろ教えてくださってほんとうにありがとうございました。