画面表示が厳しいなぁ……。
WSXGA+液晶だとA4縦の原稿は全画面表示しても文字が潰れ気味。
可読範囲ではあるものの画数の多い文字は判別困難。
縦1200ドットが最低ラインだと思う。

CD-RWもどうだろう。
ScanSnapを購入して9ヶ月だけどスキャンデータは35GB。
週に二、三度、雑誌一冊・本一冊分丸ごとスキャンって感じのペースで。
記事の選別という手間はかけずにざっくり丸ごとスキャンしちゃっても
構わない程度には楽はできるのでデータサイズは嵩みがちか。

OCRソフトやDocuWorks絡みはScanSnapの公式サイトでもじっくり読めば
要不要の判断がつくと思う。